Preparación rápida - Atún Mazatún

Ensalada cremosa de atún Mazatún

admmazatun — Tue, 04 May 2021 04:53:16 +0000

Primero, escurrir bien dos latas de atún Mazatún en agua, una lata chica de chiles en escabeche y una lata chica de elotitos.
Después, picar media cebolla morada y chiles en escabeche finamente en cubitos y agregar a un tazón junto con atún Mazatún y elotitos.
Agrega 4 cucharadas de mayonesa al tazón con los demás ingredientes, sazona al gusto y mezcla con cuidado de no batir.
Monta tu ensalada sobre galletitas saladas y decora con chile serrano en rodajas.

admmazatun — Tue, 04 May 2021 04:43:32 +0000

Primero, pica tomate cherry en mitades, cebolla morada en tiritas y chile serrano en rodajas. Después, muele un aguacate con ayuda de un tenedor agrega jugo de un limón y sazona con sal y pimienta.
En un tazón agrega una lata de atún Mazatún en agua, las verduras previamente picadas, jugo de un limón, sal y pimienta al gusto y mezcla suavemente.
Para montar, unta una cucharada de guacamole sobre una tostada, agrega ceviche de atún Mazatún encima y decora con cilantro picado.

admmazatun — Tue, 04 May 2021 04:22:52 +0000

Primero, lava, desinfecta y corta medio pepino en rodajas finas, una hoja de lechuga, tres rodajas de tomate y medio aguacate en lunitas.
Después, dora dos rebanadas de queso fresco por ambos lados en un sartén caliente, con una cucharada de aceite.
Para armar, unta mayonesa en las dos rebanadas de pan de barra, coloca sobe una, una cantidad generosa de atún Mazatún en agua, una hoja de lechuga, rodajas de tomate, queso fresco dorado, las rodajas de pepino, germinado de alfalfa y aguacate en lunitas. Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta.
Cierra con la otra rebanada de pan e introduce un palillo con una raja de chile jalapeño en medio del sándwich.
Coloca en un plato plano y acompaña de chiles en escabeche.