Guacamole con chicharrón de atún Mazatún

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Ingredientes 1 lata familiar de atún Mazatún en aceite 2 aguacates 1 chile serrano 1 tomate 1/4 de cebolla blanca Cilantro Sal y pimiento Pasos Primero, escurre muy bien una lata de atún Mazatún, sazónalo con sal y pimienta y colócalo en una charola extendido en la freidora de aire. Déjalo unos 5 minutos, mezcla […]

Avocado toast de atún Mazatún

Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 1 aguacate 1 chile serrano 1/2 limón 1 taza de germinado de alfalfa Sal y pimienta Pasos Primero, escurre bien una lata de atún Mazatún en agua, sazona con sal y pimienta y reserva. Después, forma un puré con el aguacate, añade chile serrano bien picadito y […]

Guacamole con mochomos de atún Mazatún

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Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en aceite 2 aguacates 1 limón 2 chiles serranos tatemados 1 pizca de cilantro 1 pizca de ajo en polvo 1 pizca de paprika 1 pizca de chiltepín o chile en polvo Sal y pimienta Totopos Pasos Primero arma tu guacamole con aguacate, limón, un chile serrano picadito, cilantro, […]

Nachos botaneros con atún Mazatún

Nachos botaneros

Ingredientes 3 latas de Atún Mazatún en agua Media bolsa de totopos de maíz 1 litro de queso amarillo líquido 1 paquete de tocino 1 aguacate 1 tomate saladette ¼ de cebolla morada 1 chile serrano 1 taza de crema ácida Cilantro Jugo de limón Pasos Primeramente, calienta queso amarillo líquido en una olla a […]

Flautas de atún Mazatún

Taquitos dorados de atún Mazatún

Ingredientes 2 latas de atún Mazatún en aceite 6 tortillas de maíz 1 tomate chico 1/4 cebolla blanca 1 chile serrano 1 taza de media crema 1/4 taza de cilantro Aceite para freír Pasos Primero, pica finamente un tomate chico, un cuarto de cebolla blanca y un chile serrano, después, mézclalos en un plato hondo […]

Ceviche de atún Mazatún

Ceviche de atún Mazatún

Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 1/2 taza de tomate cherry 1/4 cebolla morada 1 chile serrano 1 taza de cilantro picado 1 aguacate 2 limones Tostadas Sal y pimienta Pasos Primero, pica tomate cherry en mitades, cebolla morada en tiritas y chile serrano en rodajas. Después, muele un aguacate con ayuda de […]

Tapitas largas de aguacate y atún Mazatún

Tapitas

Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 1 pza. de pan baguette 2 cditas. de aceite de oliva 1 aguacate ¼ de mazo de cilantro 2 cdas. de media crema ½ cebolla 1 cdita. de azúcar 1 cda. de chile quebrado 1 pza. de chile serrano Sal y Pimienta al gusto Pasos Corta un […]