Salsa inglesa - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/salsa-inglesa/ ¡ponle sabor a tu vida! Fri, 06 Feb 2026 21:49:29 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png Salsa inglesa - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/salsa-inglesa/ 32 32 Perlas de queso con atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/felices-fiestas/ https://mazatun.com/recetas/felices-fiestas/#respond Mon, 25 Oct 2021 16:48:24 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5232 Es momento de sorprender a tus invitados con el sabor de estas joyas: perlas de queso. La receta perfecta para hacer brillar la hora de comer. Ingredientes 1 lata de Atún Mazatún en agua 180 gr de queso crema 90 gr de champiñones en escabeche 1 cucharada de salsa inglesa 1 cucharada de ajonjolí tostado […]

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Es momento de sorprender a tus invitados con el sabor de estas joyas: perlas de queso. La receta perfecta para hacer brillar la hora de comer.

Ingredientes

  • 1 lata de Atún Mazatún en agua
  • 180 gr de queso crema
  • 90 gr de champiñones en escabeche
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de ajonjolí tostado blanco
  • 1 cucharada de ajonjolí negro
  • 1 cucharada de cacahuate molido
  • 1 cucharada de paprika
  • 1 cucharada de hierba fresca preferida picada finamente

Pasos

  • En un tazón ablanda el queso con ayuda de una cuchara, agrega atún Mazatún previamente drenado, champiñones, zanahorias y chiles jalapeños picados finamente.
  • Agrega una cucharada de salsa inglesa y mezcla hasta que se integren todos los elementos.
  • Una vez lista la mezcla, forma perlas de queso con ayuda de tus manos y cubre con diferentes texturas, unas con semillas, hierbas y otras con paprika. ¡Listo!

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]]> https://mazatun.com/recetas/felices-fiestas/feed/ 0 Coliflor rostizada bañada en salsa de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/coliflor-rostizada/ https://mazatun.com/recetas/coliflor-rostizada/#respond Wed, 02 Jun 2021 02:52:29 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3486 Cuando visitas a alguien y te sirve un platillo con coliflor, lo más común es que te la ofrezca hervida. Así que en Mazatún hemos decidido que tú hagas la diferencia y prepares una coliflor rostizada de manera única y deliciosa. A continuación te dejamos la receta. Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua […]

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Cuando visitas a alguien y te sirve un platillo con coliflor, lo más común es que te la ofrezca hervida. Así que en Mazatún hemos decidido que tú hagas la diferencia y prepares una coliflor rostizada de manera única y deliciosa. A continuación te dejamos la receta.

Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en agua
  • 1 coliflor
  • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1/2 cucharadas de ajo en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 1/2 cucharada de azúcar mascabado
  • 1/2 cucharada de cebolla en polvo
  • 1 pizca de sal
  • 3/4 de taza de crema
  • 4 piezas de chile chipotle
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de salsa de soja
  • 1 pizca de cilantro picado

Pasos

  • Primero, mezcla aceite de ajonjolí con ajo, paprika, cebolla, azúcar, sal y pimienta.
  • Unta con esta mezcla toda la pieza completa de la coliflor previamente desinfectada y colócala en una fuente para hornear a 200ºF por 15 a 20 min. hasta que esté cocida por dentro y dorada por fuera.
  • Por otro lado licúa atún Mazatún con crema, chipotle, salsa inglesa, salsa soya, un poco de sal y pimienta.
  • Sirve la coliflor rostizada y báñala con salsa de atún Mazatún y chipotle, espolvorea un poco de cilantro y disfruta.

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]]> https://mazatun.com/recetas/coliflor-rostizada/feed/ 0 Tacos de atún Mazatún y portobellos https://mazatun.com/recetas/tacos-de-atun-mazatun-y-portobellos/ https://mazatun.com/recetas/tacos-de-atun-mazatun-y-portobellos/#respond Sun, 30 May 2021 02:36:48 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3451 Siempre hay formas de combinar unos deliciosos tacos de atún y hoy el ingrediente estrella es el portobello. Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en aceite 1 portobello picado 1/2 cebolla morada en plumas 1/4 de pimiento rojo picadito 1/4 de pimiento verde piacdito 3 tomates cherry en cuartitos 1 dientito de ajo 1 aguacate […]

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Siempre hay formas de combinar unos deliciosos tacos de atún y hoy el ingrediente estrella es el portobello.

Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en aceite
  • 1 portobello picado
  • 1/2 cebolla morada en plumas
  • 1/4 de pimiento rojo picadito
  • 1/4 de pimiento verde piacdito
  • 3 tomates cherry en cuartitos
  • 1 dientito de ajo
  • 1 aguacate
  • 1 chile serrano
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de orégano
  • 2 limones
  • 6 tortillas de maiz
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos

  • Primero sofríe en un sartén con aceite de oliva un dientito de ajo y pimientos picaditos. Agrega portobello, tomate y el atún Mazatún, salpimenta al gusto y mezcla. Añade salsa inglesa y orégano, mezcla y reserva cuando el portobello este listo.
  • Aparte, haz un guacamole con limón, sal y pimienta. Por otro lado encurte cebolla con limón, vinagre, un chorrito de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.
  • Calienta las tortillas, forma los tacos comenzando con el guacamole, el atún Mazatún con portobello, la cebolla encurtida y corona con cilantro picado y rodajas de chile serrano.

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