Es momento de sorprender a tus invitados con el sabor de estas joyas: perlas de queso. La receta perfecta para hacer brillar la hora de comer.
Ingredientes
- 1 lata de Atún Mazatún en agua
- 180 gr de queso crema
- 90 gr de champiñones en escabeche
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de ajonjolí tostado blanco
- 1 cucharada de ajonjolí negro
- 1 cucharada de cacahuate molido
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharada de hierba fresca preferida picada finamente
Pasos
- En un tazón ablanda el queso con ayuda de una cuchara, agrega atún Mazatún previamente drenado, champiñones, zanahorias y chiles jalapeños picados finamente.
- Agrega una cucharada de salsa inglesa y mezcla hasta que se integren todos los elementos.
- Una vez lista la mezcla, forma perlas de queso con ayuda de tus manos y cubre con diferentes texturas, unas con semillas, hierbas y otras con paprika. ¡Listo!
