Queso panela - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/queso-panela/ ¡ponle sabor a tu vida! Fri, 06 Feb 2026 22:05:39 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png Queso panela - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/queso-panela/ 32 32 Ensalada de nopales https://mazatun.com/recetas/ensalada-de-nopales/ https://mazatun.com/recetas/ensalada-de-nopales/#respond Tue, 24 Aug 2021 22:30:15 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=4745 Entre nuestras recetas con ingredientes exclusivamente mexicanos, hoy aprenderás paso a paso como combinar una ensalada de atún con nopalitos para darle ese toque único. Ingredientes 2 latas de atún Mazatún en agua 3 cucharadas de nopal en cubos pequeños 3 cucharadas de panela en cubitos 3 cucharadas de aceite de aguacate o de oliva […]

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Entre nuestras recetas con ingredientes exclusivamente mexicanos, hoy aprenderás paso a paso como combinar una ensalada de atún con nopalitos para darle ese toque único.

Ingredientes

  • 2 latas de atún Mazatún en agua
  • 3 cucharadas de nopal en cubos pequeños
  • 3 cucharadas de panela en cubitos
  • 3 cucharadas de aceite de aguacate o de oliva
  • 1/4 de cebolla picada
  • 1 tomate en cubitos
  • 1 chile serrano picadito
  • 1 cucharada de cilantro picado
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 limón
  • 3 pencas de nopal
  • Agua y hielo necesario

Pasos

  • Blanquea los nopalitos en cubitos introduciéndolos en agua hirviendo por un minuto, retíralos y agrégalos en agua con hielo, cuélalos y agrégalos a un tazón con queso panela en cuadritos.
  • Por otro lado, mezcla aceite de aguacate, vinagre, sal y orégano (puedes agregar chile piquín para hacerlo picante) hasta que se integren bien todos los ingredientes. Baña con esta vinagreta el queso panela con los nopalitos y reserva.
  • En otro tazón, mezcla atún Mazatún con tomate, cebolla, chile serrano, cilantro y limón. Agrega salpimenta y reserva.
  • Para servir, calienta en un comal las pencas de los nopalitos con un poco de aceite, sal y pimienta. Después colócalas sobre un plato, agrega encima la mezcla de atún Mazatún, corona con queso panela y los nopales marinados, agrega al final un poco del marinado y decora con tu hierba fresca preferida.

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]]> https://mazatun.com/recetas/ensalada-de-nopales/feed/ 0 Panela asada con atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/panela-asada-con-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/panela-asada-con-atun-mazatun/#respond Tue, 24 Aug 2021 10:15:25 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=4675 Las panelas asadas son una botana exquisita y aquí te dejamos cada uno de los pasos para que aprendas cómo combinarlas con atún. Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 400gr de panela entera 1/2 chile poblano tatemado 3 cucharadas de elote en grano 1/2 calabaza picada 1/2 tomate saladette picado 1 cucharada de […]

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Las panelas asadas son una botana exquisita y aquí te dejamos cada uno de los pasos para que aprendas cómo combinarlas con atún.

Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en agua
  • 400gr de panela entera
  • 1/2 chile poblano tatemado
  • 3 cucharadas de elote en grano
  • 1/2 calabaza picada
  • 1/2 tomate saladette picado
  • 1 cucharada de cebolla finamente picada
  • 1 dientito de ajo
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de orégano
  • 1 cucharada de aceite vegetal

Pasos

  • Primero, en un sartén sofríe cebolla y ajo con mantequilla, después agrega calabaza y remueve un poco. Cuando la calabaza esté blanda, agrega atún Mazatún, elotito, tomate, chile poblano, sal, pimienta y orégano.
  • Por otro lado, agrega aceite a un sartén antiadherente y sella la panela por ambos lados hasta lograr un dorado en su superficie y quede asada.
  • Retírala del fuego y colócala en un plato, corona con el sofrito de atún Mazatún y acompaña de tortillas o totopos.

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]]> https://mazatun.com/recetas/panela-asada-con-atun-mazatun/feed/ 0 Ensalada de atún Mazatún mixta https://mazatun.com/recetas/ensalada-de-atun-mazatun-mixta/ https://mazatun.com/recetas/ensalada-de-atun-mazatun-mixta/#respond Tue, 04 May 2021 06:29:42 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=2618 Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 1/2 pieza de lechuga orejona 10 piezas de tomate cherry 1 lata de elotitos 200gr de Pasta tornillos 100 gr de queso panela Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Pasos Primero, pon a cocer pasta de tornillos con suficiente agua y sal. Mientras está lista, […]

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Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en agua
  • 1/2 pieza de lechuga orejona
  • 10 piezas de tomate cherry
  • 1 lata de elotitos
  • 200gr de Pasta tornillos
  • 100 gr de queso panela
  • Aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos

  • Primero, pon a cocer pasta de tornillos con suficiente agua y sal. Mientras está lista, lava y desinfecta media lechuga orejona, pártela en pedazos chicos y reserva en un tazón.
  • Después, escurre bien una lata de atún Mazatún en agua y una lata chica de elotitos, agregamos al tazón junto con la lechuga.
  • Por otro lado, pica queso panela en cubos y tomate cherry en mitades y mézclalos con los demás ingredientes.
  • Finalmente, agrega la pasta cocida y fría al tazón, revuelve con cuidado todos los ingredientes, báñalos con un chorrito de aceite de oliva y salpimienta al gusto.

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