Pimienta - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/pimienta/ ¡ponle sabor a tu vida! Mon, 09 Feb 2026 18:13:05 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png Pimienta - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/pimienta/ 32 32 Copa de ensaladilla https://mazatun.com/recetas/copa-de-ensaladilla/ https://mazatun.com/recetas/copa-de-ensaladilla/#respond Mon, 10 Jan 2022 20:38:59 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5677 Dejemos a un lado las ensaladas tradicionales. Aprende hoy a cómo preparar una copa deensaladilla para darle un toque más refinado a tu mesa. Ingredientes 2 Latas de atún mazatún con verdura y mayonesa ¼ de manzana verde en cubos 1/3 de papa cocida (en cubos y sin cascara) 1 cucharada de apio picado 5 […]

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Dejemos a un lado las ensaladas tradicionales. Aprende hoy a cómo preparar una copa de
ensaladilla para darle un toque más refinado a tu mesa.

Ingredientes

  • 2 Latas de atún mazatún con verdura y mayonesa
  • ¼ de manzana verde en cubos
  • 1/3 de papa cocida (en cubos y sin cascara)
  • 1 cucharada de apio picado
  • 5 aceitunas en rodajas
  • ½ aguacate en rodajas
  • 1 pizca de albahaca fresca o tu hierba preferida
  • ½ cucharada de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cucharada de yogurt griego o jocoque
  • ¼ de limón amarillo (jugo)
  • 2 jalapeños en escabeche picado finamente
  • ¼ de cucharada de vinagre de jalapeños
  • 1 pizca de sal y pimienta

Pasos

  • En un tazón mezcla atún Mazatún con la manzana, apio, papa, aceitunas, albahaca y chile jalapeño. Reserva.
  • Por otro lado, prepara un aliño mezclando yogurt o jocoque, con jugo de limón, vinagre de jalapeños y aceite de oliva, salpimenta al gusto y baña la mezcla anterior.
  • Sirve un poco de tu ensaladilla en una copa gorda y corona con rodajas de aguacate. Acompaña con tus tostadas o galletas preferidas.

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]]> https://mazatun.com/recetas/copa-de-ensaladilla/feed/ 0 Tortilla española con atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/tortilla-espanola-con-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/tortilla-espanola-con-atun-mazatun/#respond Wed, 02 Jun 2021 03:52:16 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3522 Practica tus dotes culinarios aprendiendo a preparar una tortilla española. Sencilla, pero deliciosa. Ingredientes 1 lata familiar de atún Mazatún en aceite 2 papas grandes peladas 6 huevos 1/2 cebolla morada en plumas 3/4 de taza de a aceite de oliva 1/2 calabaza rallada 1/4 de pimientos finamente picados Pasos Primero, corta las papas en […]

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Practica tus dotes culinarios aprendiendo a preparar una tortilla española. Sencilla, pero deliciosa.

Ingredientes

  • 1 lata familiar de atún Mazatún en aceite
  • 2 papas grandes peladas
  • 6 huevos
  • 1/2 cebolla morada en plumas
  • 3/4 de taza de a aceite de oliva
  • 1/2 calabaza rallada
  • 1/4 de pimientos finamente picados

Pasos

  • Primero, corta las papas en medias lunas no muy gruesas. Después, en un sartén a fuego medio, agrega el aceite, y sin dejar que se caliente agrega también las papas. Mezcla para que absorban un poco el aceite, agrega cebolla, un poco de sal y pimienta integra. Tapa y deja de 10 y 15 min. Revisa que no se pegue, lo importante es que se ablande la papa no que se dore.
  • Por otro lado, bate manualmente seis huevos, agrega atún Mazatún, calabaza rallada, pimientos, un poco más de sal y pimienta. Reserva.
  • Cuando las papas estén ya blandas retira del sartén con ayuda de un colador para escurrir el aceite (consérvalo).
  • Introduce las papas al huevo batido con atún Mazatún, mezcla perfectamente para que la papa absorba el huevo.
  • Prepara un sartén con un poco del mismo aceite que reservaste, introduce la mezcla anterior y trata de unir las orillas para ir formando la tortilla. Tapa el sartén y cocina unos 5 minutos a fuego bajo.
  • Cuando esté dorada por la parte de abajo, voltea la tortilla con ayuda de la tapadera o un plato, vaciándola para luego girarla. Deja que se termine la cocción.
  • Una vez lista por ambos lados, colócala en un plato y haz cortes en cruz para formar triángulos ¡y listo! Acompaña tu tortilla española con tu aderezo favorito.

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]]> https://mazatun.com/recetas/tortilla-espanola-con-atun-mazatun/feed/ 0 Estofado de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/estofado-de-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/estofado-de-atun-mazatun/#respond Wed, 02 Jun 2021 03:25:08 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3504 El estofado es uno de los platillos más fáciles de preparar y hoy te enseñaremos a cocinarlo con atún. Ingredientes 3 latas de atún Mazatún con verduras 1 pieza de papa en rodajas 1 calabaza en medias lunas 10 aceitunas 10 alcaparras 2 tomates saladette en cubos 1/4 de cebolla picada 2 dientitos de ajo […]

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El estofado es uno de los platillos más fáciles de preparar y hoy te enseñaremos a cocinarlo con atún.

Ingredientes

  • 3 latas de atún Mazatún con verduras
  • 1 pieza de papa en rodajas
  • 1 calabaza en medias lunas
  • 10 aceitunas
  • 10 alcaparras
  • 2 tomates saladette en cubos
  • 1/4 de cebolla picada
  • 2 dientitos de ajo
  • 1 jalapeño fresco
  • 2 cucharadas de vino blanco
  • 2 hojas de laurel
  • 1 pizca de sal, pimienta y orégano
  • Aceite de oliva

Pasos

  • En un sartén con poco aceite, sofríe cebolla, ajo, tomate y orégano, sal y pimienta al gusto. Tapa y deja unos minutos hasta que el tomate esté cocido.
  • Pasa el sofrito a una licuadora, licúa y reserva para después.
  • En el mismo sartén agrega aceite de oliva y sofríe las papas y el chile jalapeño. Cuando ya estén doraditas agrega el atún Mazatún, laurel, sal, pimienta, vino blanco, aceitunas y alcaparras.
  • Agrega el tomate licuado, mezcla y deja tapado por otros minutos hasta que la papa este al dente.

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]]> https://mazatun.com/recetas/estofado-de-atun-mazatun/feed/ 0 Canapés de pepino y atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/canapes-de-pepino-y-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/canapes-de-pepino-y-atun-mazatun/#respond Wed, 02 Jun 2021 02:37:16 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3477 Preparar canapés de pepino es una de las recetas más sencillas y divertidas que puedes preparar, por ello, hoy te damos todos los pasos para realizarla. Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en agua 1/2 pepino 1 cucharada de mayonesa 1/4 de chile serrano picadito 1/4 de zanahoria rallada 1 pizca de cebollín 1 pizca […]

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Preparar canapés de pepino es una de las recetas más sencillas y divertidas que puedes preparar, por ello, hoy te damos todos los pasos para realizarla.

Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en agua
  • 1/2 pepino
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1/4 de chile serrano picadito
  • 1/4 de zanahoria rallada
  • 1 pizca de cebollín
  • 1 pizca de cilantro
  • 1 limón
  • Aceitunas negras
  • Pimientos en julianas
  • Sal
  • Pimienta
  • Jugo sazonador

Pasos

  • Prepara tu atún mazatún agregando mayonesa, chile serrano, zanahoria, cebollín, cilantro, jugo de limón, jugo sazonador sal y pimienta.
  • Forma líneas en el pepino retirando partes de la cáscara y otras no y pártelo en rodajas gruesas, sazónalas con limón, sal y pimienta.
  • Forma canapés con la base de pepino y el atún Mazatún preparado, corona con pimientos y aceituna negra.

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