Ingredientes
- 2 latas de atún Mazatún con verduras, tapa y cucharita
- 1/4 de cebolla morada, en julianas
- 1 tomate, finamente picado
- 1 chile serrano, en rodajas
- 1/2 lechuga bola, picada
- 1 aguacate, en cubos
- 2 piezas de chile jalapeño en escabeche, picados
- 2 piezas de limón
- 1 pizca de cilantro picadito
- 8 tostadas
- 2 cucharadas de vinagre blanco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharada de mostaza
- Sal y pimienta
- Orégano seco
Pasos
- Primero, prepara un aliño mezclando aceite de oliva, mostaza, sal, pimienta y orégano.
- Después, agrega dos latas de atún Mazatún con verduras a un tazón y baña con el jugo de dos limones. Añade cebolla morada, tomate, chile serrano, lechuga y chiles jalapeños, baña con el aliño y mezcla con cuidado. Reserva en el refrigerador por 30 minutos.
- Sírvelo en tostadas, corona con un poco de aguacate, cilantro picado y ralladura de limón.
