SANDWICH SENCILLO DE ATÚN MAZATÚN

Lomo de Atún Aleta Amarilla en Agua 140g.

Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan de barra
  • 1 lata de atún Mazatún en agua 2 rebanadas de queso fresco
  • 1/2 pepino en rodajas finas
  • 1 hoja de lechuga
  • 3 rodajas de tomate
  • 2 rajas de jalapeño en escabeche 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 pieza de aguacate
  1. Lava, desinfecta y corta las verduras.
  2. Dora el queso fresco por ambos lados en un sartén caliente, con una cucharada de aceite.
  3. Unta mayonesa en las dos rebanadas de pan.
  4. Coloca la hoja de lechuga, rodajas de tomate, las rebanadas de queso fresco, atún Mazatún, rebanadas de aguacate y las rodajas de pepino.
  5. Agrega el aceite de oliva, sal y pimienta
  6. Cierra con la otra rebanada de pan e introduce un palillo con una raja de chile en medio del sándwich.
  7. Coloca en un plato y acompaña de chiles en escabeche.