Delicioso, saludable y sencillo. Nuestro sándwich de atún con aguacate será la merienda perfecta si buscas preparar algo rápido, pero exquisito para ti y tus invitados.
Ingredientes
- 1 Latita de atún Mazatún con tapa y cucharita de verduras y mayonesa
- 1 aguacate
- 1/4 de cebolla morada
- 1 cucharada de cilantro picadito
- 1/2 chile serrano
- 100gr de queso panela
- 1 taza de germinado de alfalfa
- 1 hoja de lechuga orejona
- 2 panes de barra
Pasos
- En un sartén antiadherente coloca queso panela cortado en láminas gruesas, dora por ambos lados y reserva.
- En un tazón, tritura un aguacate y agrega una latita de atún Mazatún de verduras con mayonesa, cebolla morada, cilantro y chile serrano picados finamente. Salpimenta al gusto y mezcla con cuidado de no batir.
- Arma tu sandwich colocando una hoja de lechuga sobre un pan, agrega la mezcla de aguacate con atún Mazatún, queso panela doradito, corona con un puñado de germinado de alfalfa y finaliza colocando otro pan encima.
