Ingredientes
- 2 latas de atún Mazatún con verduras en agua, tapa y cucharita.
- 1 taza de arroz para sushi
- 2 cucharadas de vinagre de arroz
- 4 piezas de alga nori
- 1/4 de pepino
- 1/2 aguacate
Pasos
- Pon a cocer el arroz con 1 y media tazas de agua, una vez listo agrega vinagre de arroz y mezcla cuidando de no batir. Reserva y deja enfriar 1 hora.
- Sobre papel plástico, coloca una hoja de alga, extiende una capa de arroz formando un cuadrado.
- Agrega sobre el arroz extendido una cama de pepino, una de atún Mazatún con verduras, lunitas de aguacate y finaliza con más arroz y alga encima.
- Cierra bien los extremos de tu sandwich de sushi, envuelve con papel plástico para compactar todos los lados, refrigera 10 minutos.
- Parte a la mitad y acompaña con tu aderezo favorito.
