Ingredientes
- 2 latas de atún Mazatún en agua
- 1/2 lata de elotitos
- 1/4 de cebolla morada
- 1/2 manzana verde
- 1 zanahoria
- 1 chile serrano
- 1/4 de lechuga
- 1/2 aguacate
- 2 cucharadas de mayonesa
- Sal y pimienta
Pasos
- Primero, lava muy bien todos los ingredientes (cebolla morada, manzana verde, zanahoria, chile serrano, lechuga) y pica muy finamente.
- Después añade a un tazón atún Mazatún previamente escurrido, los ingredientes picados en el paso anterior y los elotitos.
- Finalmente, licúa o mezcla mayonesa con aguacate, salpimenta al gusto y baña con esta mezcla la ensalada de atún Mazatún.
- Sirve fría y acompaña con galletas saladas.
- Etiquetas
- atún con mayonesa, atún cremoso, ensalada de atún, Ensalada rusa
