Practica tus dotes culinarios aprendiendo a preparar esta sencilla receta.
Ingredientes
- 2 latas de atún Mazatún en agua
- 1/2 jícama sin cáscara
- 2 cucharadas de col morada finamente picada
- 2 cucharadas de zanahoria rallada
- 1 cucharada de cebolla morada en cubitos
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 limón
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Aceite de chile de árbol: - 1/3 de taza de aceite de ajonjolí
- 3 piezas de chile de árbol con semillas
- 1 cucharada de cacahuate tostado troceado
- 1/2 limón
- 1 pizca de cilantro picado
Pasos
- Con ayuda de un cuchillo con filo, corta una rebanada delgadita de jícama y pártela en 4.
- Por otro lado, mezcla atún Mazatún con zanahoria, col y cebolla, agrega un poco de salsa de soya, sal, pimienta y limón.
- Para hacer el aceite de chile de árbol, tatema un poco el chile de árbol, pícalo y mézclalo con el cacahuate, limón, cilantro y un poco de sal y pimienta.
- Forma los bocadillos agregando a la base de jícama la mezcla de atún Mazatún, baña con un poco del aceite de chile y ¡listo!
