Ingredientes
- 1 lata de atún Mazatún en agua
- 1 pimiento morrón grande
- 190gr de queso crema
- 1 lata de champiñones en escabeche
- 100gr de queso chihuahua rallado
Video de preparación
Pasos
- Primero, parte a la mitad un pimiento y retira las semillas. Reserva.
- Por otro lado, escurre muy bien los champiñones en escabeche y pica finamente.
- Después, mezcla queso crema a temperatura ambiente con atún Mazatún, agrega los champiñones en escabeche y sigue mezclando hasta que se integren muy bien los ingredientes.
- Rellena las mitades de pimiento con la mezcla anterior y hornéalos por 10 minutos sobre una charola previamente engrasada. Añade queso rallado encima y vuelve a hornear hasta que gratine.
- Etiquetas
- Champiñones, lata en agua, Pimientos, Queso
