Si necesitas preparar algo rápido, pero delicioso, nuestra receta de ensalada de atún es la opción que necesitas para preparar la merienda de hoy.
Ingredientes
- 4 latas de atún Mazatún de verduras, con tapa y cucharita
- 1 lata de elotitos
- 1 zanahoria cocida y picada en cubitos
- 1/2 cebolla morada picada finamente
- 1/2 manzana picada en cubitos
- 1 lata de chícharos
- 4 cucharadas de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza
- 1/2 latita de jalapeño curtido con su jugo
- Sal y pimienta
Pasos
- Para preparar tu ensalada, primero mezcla en un tazón grande el atún Mazatún con verduritas, agrega zanahoria cocida, elotitos, cebolla morada, manzana, chícharos y revuelve con cuidado de no batir.
- Mezcla mayonesa con jugo de jalapeño y mostaza. Agrega a la mezcla anterior y revuelve con cuidado.
- Agrega jalapeño en trocitos y sirve en un plato hondo. ¡Y listo, ya tienes tu deliciosa ensalada! Ahora acompaña con galletas saladas y disfruta.
