Picadillo - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/picadillo/ ¡ponle sabor a tu vida! Sun, 16 Nov 2025 05:48:52 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png Picadillo - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/picadillo/ 32 32 Tacos de atún Mazatún y portobellos https://mazatun.com/recetas/tacos-de-atun-mazatun-y-portobellos/ https://mazatun.com/recetas/tacos-de-atun-mazatun-y-portobellos/#respond Sun, 30 May 2021 02:36:48 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3451 Siempre hay formas de combinar unos deliciosos tacos de atún y hoy el ingrediente estrella es el portobello. Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en aceite 1 portobello picado 1/2 cebolla morada en plumas 1/4 de pimiento rojo picadito 1/4 de pimiento verde piacdito 3 tomates cherry en cuartitos 1 dientito de ajo 1 aguacate […]

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Siempre hay formas de combinar unos deliciosos tacos de atún y hoy el ingrediente estrella es el portobello.

Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en aceite
  • 1 portobello picado
  • 1/2 cebolla morada en plumas
  • 1/4 de pimiento rojo picadito
  • 1/4 de pimiento verde piacdito
  • 3 tomates cherry en cuartitos
  • 1 dientito de ajo
  • 1 aguacate
  • 1 chile serrano
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 pizca de orégano
  • 2 limones
  • 6 tortillas de maiz
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos

  • Primero sofríe en un sartén con aceite de oliva un dientito de ajo y pimientos picaditos. Agrega portobello, tomate y el atún Mazatún, salpimenta al gusto y mezcla. Añade salsa inglesa y orégano, mezcla y reserva cuando el portobello este listo.
  • Aparte, haz un guacamole con limón, sal y pimienta. Por otro lado encurte cebolla con limón, vinagre, un chorrito de aceite de oliva, orégano, sal y pimienta.
  • Calienta las tortillas, forma los tacos comenzando con el guacamole, el atún Mazatún con portobello, la cebolla encurtida y corona con cilantro picado y rodajas de chile serrano.

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