albóndigas de atún - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/albondigas-de-atun/ ¡ponle sabor a tu vida! Fri, 06 Feb 2026 01:10:49 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png albóndigas de atún - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/albondigas-de-atun/ 32 32 Espagueti con albóndigas de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/espagueti-con-albondigas-de-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/espagueti-con-albondigas-de-atun-mazatun/#respond Fri, 15 Oct 2021 21:12:37 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5218 Ingredientes 2 latas de atún Mazatún en agua 1/4 de zanahoria rallada 1 huevo 1 cucharada de harina 1 pizca de sal, pimienta, ajo en polvo y orégano Para la salsa 4 tomates picaditos 100 ml de puré de tomate 1/4 de zanahoria rallada 1 pizca de sal y pimienta 1 cucharada de mantequilla Pasos […]

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Ingredientes

  • 2 latas de atún Mazatún en agua
  • 1/4 de zanahoria rallada
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de harina
  • 1 pizca de sal, pimienta, ajo en polvo y orégano

  • Para la salsa
  • 4 tomates picaditos
  • 100 ml de puré de tomate
  • 1/4 de zanahoria rallada
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 1 cucharada de mantequilla

Pasos

  • Escurre bien dos latas de atún Mazatún hasta retirar el exceso de agua, mézclalo en un tazón con huevo, harina, sal, pimienta, ajo y orégano. Con esta mezcla forma las albóndigas del tamaño que desees y resérvalas en el refrigerador.
  • Por otro lado , en un sartén a fuego medio agrega mantequilla y sofríe tomate y zanahoria, agrega sal y pimienta. Cuando estén casi cocidos agrega puré de tomate, tapa y deja cocinar unos 5 minutos. Licúa para formar una salsa, regrésala al sartén e introduce las albóndigas de atún Mazatún para que se calienten.
  • Aparte, prepara el espagueti previamente cocido con un poco de mantequilla. Sírvelo en un plato, corona con las albóndigas de atún Mazatún, báñalo con la salsa y espolvorea un poco de parmesano.

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