salsa ponzu - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/salsa-ponzu/ ¡ponle sabor a tu vida! Sat, 01 Nov 2025 22:32:36 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png salsa ponzu - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/salsa-ponzu/ 32 32 Temaki de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/temaki-de-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/temaki-de-atun-mazatun/#respond Wed, 28 Jul 2021 16:24:20 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=4423 Si te encanta el sushi en sus distintas variedades, el Temaki de atún te encantará. Aprende a continuación su modo de preparación. Ingredientes 1 lata familiar de atún Mazatún en agua 4 piezas de alga nori 15ml de salsa ponzu 90gr de queso crema 1/2 pepino en tiritas 1/2 zanahoria rallada 4 rodajas de limón […]

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Si te encanta el sushi en sus distintas variedades, el Temaki de atún te encantará. Aprende a continuación su modo de preparación.

Ingredientes

  • 1 lata familiar de atún Mazatún en agua
  • 4 piezas de alga nori
  • 15ml de salsa ponzu
  • 90gr de queso crema
  • 1/2 pepino en tiritas
  • 1/2 zanahoria rallada
  • 4 rodajas de limón real en láminas delgadas
  • 8 piezas de espárragos cocidos
  • 1/2 aguacate
  • 1 taza de arroz para sushi
  • 1 taza de aguacate
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1/2 cucharada de azúcar
  • 1 pizca de sal

Pasos

  • Primero, lava una taza de arroz en un colador bajo el grifo hasta que el agua esté transparente. Después ponlo a cocer con 2 tazas de agua, apágalo cuando el agua se haya evaporado por completo y colócalo en un tazón.
  • Por otro lado, mezcla vinagre de arroz, azúcar y sal y agrégalo al arroz, junto con la zanahoria rallada, mezcla cuidadosamente y reserva.
  • Paraformar los conos, corta el alga a la mitad diagonal, coloca un poco de arroz en la mitad, Atún Mazatún, espárragos, queso crema, limón real y aguacate. Enrolla con cuidado para formar el cono y pega las orillas con un poquito de agua.
  • Sirve cada temaki de atún acompañado de salsa de soya y salsa ponzu.

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