Queso mozzarella - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/queso-mozzarella/ ¡ponle sabor a tu vida! Mon, 09 Feb 2026 18:08:21 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png Queso mozzarella - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/queso-mozzarella/ 32 32 Flor de cebolla frita con mayo spicy y atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/flor-de-cebolla-frita-con-mayo-spicy-y-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/flor-de-cebolla-frita-con-mayo-spicy-y-atun-mazatun/#respond Wed, 27 Oct 2021 19:57:22 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5415 Ingredientes Pasos Ingredientes 1 cebolla blanca grande 1 huevo 3/4 de taza de harina 1 pizca de sal con ajo 1 pizca de cebolla en polvo 1 pizca de pimienta con limón 1 pizca de sal Para la mayo spicy con atún: 1 lata de atún Mazatún en aceite 1/2 taza de mayonesa 1 cucharada […]

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Ingredientes

Pasos

Ingredientes

  • 1 cebolla blanca grande
  • 1 huevo
  • 3/4 de taza de harina
  • 1 pizca de sal con ajo
  • 1 pizca de cebolla en polvo
  • 1 pizca de pimienta con limón
  • 1 pizca de sal

  • Para la mayo spicy con atún:
  • 1 lata de atún Mazatún en aceite
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 cucharada de salsa sriracha
  • 5 gotas de salsa inglesa
  • 1 limón (jugo)
  • 1/2 cucharada de aceite de ajonjoli
  • Cebollín para decorar

Pasos

  • Pela una cebolla grande y corta la parte superior dejando intacta su base para que siga unida. Con mucho cuidado retira su centro sin llegar a la base, coloca boca abajo la cebolla haz 8 cortes, cuidando no se despeguen del centro y ábrela formando la flor de cebolla. Reserva.
  • Por otro lado, mezcla harina, sal de ajo, cebolla en polvo, pimienta con limón y sal. Enharina toda la cebolla, métela con cuidado en un tazón con huevo batido y vuelve a pasarla por harina. Colócala en un recipiente tapado y congélala unas horas antes de servir.
  • Prepara un sartén con abundante aceite caliente, introduce la flor de cebolla congelada y fríela con cuidado por ambos lados.
  • Para preparar tu mayo spicy: Licúa una parte de atún Mazatún con sriracha, mayonesa, salsa inglesa, aceite de ajonjolí y jugo de limón. Salpimenta si es necesario.
  • Presenta la flor de cebolla crujiente en un platón con la mayo spicy en su centro en un bowl pequeño, corona con el resto de atún Mazatún y cebollín picado.

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]]> https://mazatun.com/recetas/flor-de-cebolla-frita-con-mayo-spicy-y-atun-mazatun/feed/ 0 Palomitas de atún Mazatún con papa y queso https://mazatun.com/recetas/palomitas-de-atun-mazatun-con-papa-y-queso/ https://mazatun.com/recetas/palomitas-de-atun-mazatun-con-papa-y-queso/#respond Wed, 27 Oct 2021 17:20:11 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5397 La pasta para preparar canelones rellenos sabe bien con casi cualquier ingrediente y hoy descubrirás lo delicioso que resulta su combinación con atún. Ingredientes 1 lata familiar de atún Mazatún en aceite 350gr de papa sin cáscara 1 cucharada de mantequilla 1/2 taza de queso mozzarella rallado 1 huevo 1 chile jalapeño tatemado picado finamente […]

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La pasta para preparar canelones rellenos sabe bien con casi cualquier ingrediente y hoy descubrirás lo delicioso que resulta su combinación con atún.

Ingredientes

  • 1 lata familiar de atún Mazatún en aceite
  • 350gr de papa sin cáscara
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 taza de queso mozzarella rallado
  • 1 huevo
  • 1 chile jalapeño tatemado picado finamente
  • 1/4 taza de harina
  • 1 taza de panko o empanizador
  • 1 pizca de cebolla en polvo
  • 1/4 de cucharada de mostaza
  • 1/4 de cucharada de jugo sazonador
  • 1 pizca de paprika
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • Aceite vegetal el necesario

Pasos

  • En un tazón mezcla atún Mazatún previamente drenado con chile jalapeño, mostaza, paprika y jugo sazonador. Reserva.
  • Aparte, pon a cocer las papas con abundante agua, sal y pimienta. Cuando estén cocidas, forma un puré, agrega mantequilla y cebolla en polvo. Deja enfriar unos minutos, después agrega queso mozzarella rallado y mezcla de forma envolvente.
  • Para formar tus palomitas, coloca una porción del puré en la palma de tu mano y aplánala, después rellénala con un poco de atún Mazatún al centro, cierra y forma una bolita. Así sucesivamente hasta acabar con el resto de los ingredientes.
  • Por otro lado, coloca en 3 recipientes distintos el huevo batido manualmente, la harina y el empanizador. Cubre las palomitas con harina, pásalas por huevo y empanízalas.
  • Fríe las palomitas de atún Mazatún en un sartén con abundante aceite caliente, retira el exceso con papel absorbente y disfrútalas con tu aderezo o salsa favorita.

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]]> https://mazatun.com/recetas/palomitas-de-atun-mazatun-con-papa-y-queso/feed/ 0 Queso fundido con atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/queso-fundido-con-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/queso-fundido-con-atun-mazatun/#respond Fri, 15 Oct 2021 20:19:34 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5203 Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en aceite 100 gr de chorizo de soya 1/4 de taza de pimientos de colores en rajas 1/4 de cebolla morada en plumas 100 gr de queso mozarella 100 gr de queso chihuahua 1 pizca sal y pimienta 1 chile serrano toreado 1 pizca de cilantro fresco Pasos En […]

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Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en aceite
  • 100 gr de chorizo de soya
  • 1/4 de taza de pimientos de colores en rajas
  • 1/4 de cebolla morada en plumas
  • 100 gr de queso mozarella
  • 100 gr de queso chihuahua
  • 1 pizca sal y pimienta
  • 1 chile serrano toreado
  • 1 pizca de cilantro fresco

Pasos

  • En un sartén a fuego medio guisa chorizo de soya con cebolla y si es necesario agrega un poco de aceite. Agrega atún Mazatún y rajas de pimientos. Rectifica sabor y salpimenta.
  • Por otro lado, precalienta el horno a 200°C., mezcla queso mozzarella y queso chihuahua rallados y agrégalos a un recipiente que resista calor, introdúcelo al horno y retíralo hasta que se hayan gratinado.
  • Sirve con cuidado en el mismo recipiente caliente, colocando en el centro el atún Mazatún con chorizo y decora con cilantro fresco y chile serrano. Puedes acompañarlo con tortillas o totopos.

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]]> https://mazatun.com/recetas/queso-fundido-con-atun-mazatun/feed/ 0 Mini muffins de huevo y atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/mini-muffins-de-huevo-y-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/mini-muffins-de-huevo-y-atun-mazatun/#respond Tue, 24 Aug 2021 09:52:11 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=4661 Es momento de que te deleites con unos pequeños pero deliciosos bocados, aquí te decimos el paso a paso para preparar estos exquisitos mini muffins. Ingredientes 2 latas de atún Mazatún en aceite 6 piezas de juego 2 cucharadas de leche 5 piezas de champiñones picados 2 piezas de cebolla cambray picado con todo y […]

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Es momento de que te deleites con unos pequeños pero deliciosos bocados, aquí te decimos el paso a paso para preparar estos exquisitos mini muffins.

Ingredientes

  • 2 latas de atún Mazatún en aceite
  • 6 piezas de juego
  • 2 cucharadas de leche
  • 5 piezas de champiñones picados
  • 2 piezas de cebolla cambray picado con todo y rabo
  • 1/4 de taza de queso mozzarella rallado
  • 1/2 pieza de pimiento rojo picado
  • 1 pizca de paprika, ajo en polvo, oregano, sal y pimienta
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • Aceite en spray el necesario

Pasos

  • Precalentar el horno a 200ºC.
  • En un sartén a fuego medio acitrona cebolla con aceite de oliva, agrega atún Mazatún, pimientos, champiñones y rabo de cebolla cambray y reserva.
  • Por otro lado, bate a mano los huevos mezclados con la crema, paprika, ajo, orégano, sal y pimienta. Añade el atún Mazatún con vegetales, queso rallado y mezcla hasta integrar todo correctamente.
  • Engrasa con el aceite en spray un molde para mini muffins y añade en cada espacio la mezcla de huevo y atún Mazatún.
  • Hornea de 15 a 20 minutos hasta que el huevo este cocido y acompáñalos con tu ensalada preferida.

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]]> https://mazatun.com/recetas/mini-muffins-de-huevo-y-atun-mazatun/feed/ 0 Pizza mediterránea de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/pizza-mediterranea-de-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/pizza-mediterranea-de-atun-mazatun/#respond Sun, 30 May 2021 02:26:28 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3441 Tú también puedes crear una deliciosa pizza mediterránea de atún. A continuación te dejamos la receta para que conozcas lo sencillo que es prepararla. Ingredientes 2 latas de atún Mazatún en aceite 4 piezas de tomate 5 aceitunas negras en aros 5 aceitunas verdes en aros 1/4 de cebolla morada 10 hojitas de albahaca fresca […]

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Tú también puedes crear una deliciosa pizza mediterránea de atún. A continuación te dejamos la receta para que conozcas lo sencillo que es prepararla.

Ingredientes

  • 2 latas de atún Mazatún en aceite
  • 4 piezas de tomate
  • 5 aceitunas negras en aros
  • 5 aceitunas verdes en aros
  • 1/4 de cebolla morada
  • 10 hojitas de albahaca fresca
  • 4 piezas de tomate deshidratado
  • 40gr de queso de cabra
  • 200 gr de mozarella rallado
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • 3 piezas de ajo
  • 1 pizca de sal, pimienta y orégano
  • 200gr de masa para pizza

Video de preparación

Pasos

  • Para preparar la salsa: primero, hornea cuatro tomates y tres dientes ajo con aceite de oliva, sal, pimienta y orégano por 10 minutos aproximadamente. Después licúalos para obtener una salsa de textura rústica.
  • Arma tu pizza mediterranea de la siguiente manera: coloca la masa de pizza extendida, con un poco de harina abajo, sobre un molde circular, agrega suficiente salsa, quesos, atún Mazatún y el resto de los ingredientes. Hornea hasta que esté bien cocida y doradita.

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]]> https://mazatun.com/recetas/pizza-mediterranea-de-atun-mazatun/feed/ 0 Omelette con atún Mazatún y espinacas https://mazatun.com/recetas/omelette-con-atun-mazatun-y-espinacas/ https://mazatun.com/recetas/omelette-con-atun-mazatun-y-espinacas/#respond Sun, 30 May 2021 02:01:59 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=3420 Ingredientes 1 sobre de atún Mazatún en agua 2 huevos 2 cucharadas de leche 40gr de queso mozzarella rallado 5 tomatitos cherry en cuartitos 2 cucharadas de espinaca picada 1 cucharada de perejil picado 1 dientito de ajo 1 cucharada de cebolla picada 1 pizca de sal y pimienta 2 cucharadas de aceite de oliva […]

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Ingredientes

  • 1 sobre de atún Mazatún en agua
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 40gr de queso mozzarella rallado
  • 5 tomatitos cherry en cuartitos
  • 2 cucharadas de espinaca picada
  • 1 cucharada de perejil picado
  • 1 dientito de ajo
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • 1 pizca de sal y pimienta
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Pasos

  • Primero sofríe en un sartén con aceite de oliva, cebolla, ajo, sal y pimienta.
  • Después agrega tomate cherry y atún Mazatún. Mezcla y reserva.
  • Por otro lado, bate dos huevos con leche, sal y pimienta con ayuda de un tenedor o un batidor de globo. Agrega espinaca picada y perejil, mezcla otro poco.
  • Agrega un chorrito aceite de oliva a un sartén, introduce el huevo batido cuidando que se extienda en toda la superficie, cuando se comience a formar la costra en su base, voltea y rellena con el salteado de atún Mazatún y quesito mozzarella. Espera a que el queso se funda y con cuidado cierra el omelette.
  • Sirve acompañado de tu salsa picante preferida y disfruta.

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]]> https://mazatun.com/recetas/omelette-con-atun-mazatun-y-espinacas/feed/ 0 Tapas de atún Mazatún y tomate https://mazatun.com/recetas/tapas-de-atun-mazatun-y-tomate/ https://mazatun.com/recetas/tapas-de-atun-mazatun-y-tomate/#respond Mon, 03 May 2021 21:55:08 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=2460 Ingredientes 1 lata de Atún Mazatún en Aceite 1 Pan Baguette 1 Chipotle Licuado 2 Cdas. Media Crema 1 Taza Queso Mozarella rallado (opcional) 1 Pza. Tomate Saladette 1 taza de Salsa para pizza 1 Cda. Aceite o mantequilla Sal y pimienta al gusto Pasos Corta un pan baguette en rebanadas de 2cm aproximadamente y […]

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Ingredientes

  • 1 lata de Atún Mazatún en Aceite
  • 1 Pan Baguette
  • 1 Chipotle Licuado
  • 2 Cdas. Media Crema
  • 1 Taza Queso Mozarella rallado (opcional)
  • 1 Pza. Tomate Saladette
  • 1 taza de Salsa para pizza
  • 1 Cda. Aceite o mantequilla
  • Sal y pimienta al gusto

Pasos

  • Corta un pan baguette en rebanadas de 2cm aproximadamente y ponlas a tostar en un sartén con una cucharada de aceite o mantequilla.
  • Por otro lado, mezcla chipotle licuado con salsa para pizza y dos cucharadas de media crema. Corta un tomate saladette en rebanadas y reserva.
  • Precalienta el horno a 170ºC. En una charola para hornear, coloca tus rebanadas de pan tostado y báñalas con una cucharada de salsa de tomate picante, agrega atún Mazatún en aceite, salpimenta al gusto y cubre con quesito rallado.
  • Hornea tus tapitas por 5 minutos o hasta que se derrita el queso. Retira del horno y deja reposar por un minuto. Decora con rebanadas de tomate.

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