garbanzos - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/garbanzos/ ¡ponle sabor a tu vida! Fri, 06 Feb 2026 00:32:56 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png garbanzos - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/garbanzos/ 32 32 Tostadas de atún Mazatún y garbanzo https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-y-garbanzo/ https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-y-garbanzo/#respond Fri, 23 Sep 2022 22:31:38 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=7504 Ingredientes 2 sobres de atún Mazatún en agua 1 lata de garbanzos 1 tomate 1 pepino 1/3 de cebolla morada 1/2 taza de cilantro picado 1 chile serrano 1 limón 1 aguacate Sal y pimienta Tostadas Pasos Primero, limpia y desinfecta todos tus vegetales (tomate, pepino, cebolla morada y chile serrano). Pícalos en cubos pequeños […]

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Ingredientes

  • 2 sobres de atún Mazatún en agua
  • 1 lata de garbanzos
  • 1 tomate
  • 1 pepino
  • 1/3 de cebolla morada
  • 1/2 taza de cilantro picado
  • 1 chile serrano
  • 1 limón
  • 1 aguacate
  • Sal y pimienta
  • Tostadas

Pasos

  • Primero, limpia y desinfecta todos tus vegetales (tomate, pepino, cebolla morada y chile serrano). Pícalos en cubos pequeños y agrégalos todos juntos en un tazón
  • Después, añade dos sobres de atún Mazatún a tu ensalada de vegetales y una lata de garbanzo previamente escurrida. Agrega cilantro picadito, jugo de un limón, sal y pimienta al gusto.
  • Mezcla todo con cuidado de no batir y refrigera por 10 minutos. Sirve en tostadas y corona con lunitas de aguacate.

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]]> https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-y-garbanzo/feed/ 0 Hummus de atún Mazatún https://mazatun.com/recetas/hummus-de-atun-mazatun/ https://mazatun.com/recetas/hummus-de-atun-mazatun/#respond Fri, 15 Oct 2021 19:54:39 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=5191 Ingredientes 1 lata de atún Mazatún en aceite⁠ 1 taza de garbanzos cocidos 2 cucharadas de ajonjolí blanco tostado 3 cucharadas de aceite de oliva 1 diente de ajo 3 cucharadas de aceite de ajonjolí 1 cucharada de chipotle adobado 2 limones 1 pieza de cebolla cambray con rabito 1 pizca de comino Paprika Cilantro […]

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Ingredientes

  • 1 lata de atún Mazatún en aceite⁠
  • 1 taza de garbanzos cocidos
  • 2 cucharadas de ajonjolí blanco tostado
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo
  • 3 cucharadas de aceite de ajonjolí
  • 1 cucharada de chipotle adobado
  • 2 limones
  • 1 pieza de cebolla cambray con rabito
  • 1 pizca de comino
  • Paprika
  • Cilantro picado⁠
  • Sal, pimienta

Pasos

  • Forma una pasta de ajonjolí (tahini): primero licúa ajonjolí hasta convertirlo en polvo, después agrega aceite de oliva, ajo, jugo de limón, sal, pimienta y un chorrito de agua. Licúa hasta obtener una pasta suave y reserva.⁠
  • Por otro lado, en un procesador de alimentos o en la misma licuadora, agrega una lata de atún Mazatún con todo y aceite, chipotle, comino y la pasta de ajonjolí. Añade agua o caldo de garbanzo en caso de ser necesario, procesa hasta obtener una textura homogénea.⁠
  • Sirve el Hummus de atún Mazatún en un plato con un poco de aceite de ajonjolí, paprika, cilantro, aros y rabo de cebolla cambray.⁠
  • Puedes acompañarlo con pan pita y vegetales de tu preferencia (tomate cherry, apio, zanahoria).⁠

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