comidas ligeras - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/comidas-ligeras/ ¡ponle sabor a tu vida! Fri, 06 Feb 2026 00:31:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://mazatun.com/wp-content/uploads/2021/04/temp-favicon-150x150.png comidas ligeras - Atún Mazatún https://mazatun.com/tag/comidas-ligeras/ 32 32 Tostadas de atún Mazatún en escabeche https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-en-escabeche/ https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-en-escabeche/#respond Wed, 14 Jul 2021 18:51:42 +0000 https://mazatun.com/?post_type=recetas&p=4162 Si eres fan de las tostadas hoy aprenderás a prepararlas de atún en escabeche con un sazón particular. Ingredientes Para el escabeche: 2 latas de atún Mazatún en agua 1/2 zanahoria rallada 1/4 de cebolla en plumas 2 dientes de ajo picadillos 1/4 de taza de col morada picadita 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas […]

El artículo Tostadas de atún Mazatún en escabeche apareció primero en Atún Mazatún.

]]>

Si eres fan de las tostadas hoy aprenderás a prepararlas de atún en escabeche con un sazón particular.

Ingredientes

  • Para el escabeche:
  • 2 latas de atún Mazatún en agua
  • 1/2 zanahoria rallada
  • 1/4 de cebolla en plumas
  • 2 dientes de ajo picadillos
  • 1/4 de taza de col morada picadita
  • 2 cucharadas de aceite
  • 2 cucharadas de Vinagre de chiles jalapeños
  • 1 varita de canela
  • 2 hojas de laurel
  • Oregano
  • Comino

  • Para servir:
  • 4 tostadas
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 aguacate
  • Cilantro

Pasos

  • Acitrona en un sartén con un chorrito de aceite: cebolla en tiritas, ajo, zanahoria y col morada, salpimentar.
  • Una vez listos, agrega atún mazatún con su agua, orégano, canela entera y comino. Mezcla suavemente.
  • Agrega dos cucharadas de vinagre de una latita de chiles jalapeños, tapa y cocina unos minutos a fuego bajo. Apaga el fuego y deja reposar unos 3 minutos.
  • Para servir, unta un poco de mayonesa en una tostada, coloca una cucharada grande de atún Mazatún en escabeche y corona con cubos de aguacate y cilantro picadito.

Imprimir

Compartir

El artículo Tostadas de atún Mazatún en escabeche apareció primero en Atún Mazatún.

]]> https://mazatun.com/recetas/tostadas-de-atun-mazatun-en-escabeche/feed/ 0