Panecillos de Atún al chipotle

Atún Aleta Amarilla con Chipotle

Si ya no sabes qué hacer en cuarentena, es un gran momento para innovar en tus recetas y volver de la cocina tu nuevo pasatiempo. Estos panecillos de atún aleta amarilla al chipotle son la prueba de lo diversas y deliciosas que pueden ser las recetas con atún y el inigualable sabor del chipotle, además de que juntos son una increíble fuente nutricional. 


Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 2 latas de Atún Mazatún con chipotle
  • 1 cucharada de pimiento morrón en cubitos
  • ½ taza de apio en cubitos
  • 2 cucharadas de cebolla picada
  • 2 huevos ligeramente batidos
  • ⅓ de cucharadita de orégano molido
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. En un tazón de vidrio combina muy bien todos los ingredientes.
  3. Engrasa ligeramente un molde para panqués individuales y divide la mezcla anterior en el molde.
  4. Hornea alrededor de 40 minutos o hasta que al introducir un palillo éste salga limpio.
  5. Sirve de inmediato y acompaña con una ensalada.

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