AGUACATE CON ATÚN MAZATÚN

Lomo de Atún Aleta Amarilla en Agua 140g.

Porciones

Preparación

Cocción

Ingredientes

  • 1 pieza Aguacate
  • 1 lata de atún Mazatún en agua
  • 1/2 taza de tomate cortado en cubos
  • 1/2 cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 taza de mango, cortado en cubos
  • 4 cdas. de cilantro, finamente picado
  • 1 pieza de chile serrano, cortado en rodajas finas 4 cdas. de aceite de oliva
  • 1/2 cda. de mostaza
  • 4 cdas. de queso feta, desmoronado
  1. Lava, desinfecta y corta las verduras.
  2. Mezcla, aceite de oliva, vinagre de manzana, mostaza, sal y pimienta.
  3. Mezcla en un recipiente el atún, tomate, mango, cilantro y chile serrano. 4. Agrega la vinagreta a la mezcla.
  4. Rectifica el sazón.
  5. Corta el aguacate a la mitad, quita la cáscara y el hueso.
  6. Rellena el aguacate con la mezcla.
  7. Decora con hojas de cilantro y queso feta.